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健全規(guī)章制度方面,目前,還沒有一份可供全行業(yè)共同執(zhí)行的"冷庫安全生產(chǎn)管理的規(guī)范"。因此,制定全行業(yè)安全生產(chǎn)應遵從的作業(yè)及操作規(guī)范乃當務之急。而各食品冷藏企業(yè)更應結合本企業(yè)的生產(chǎn)特點,制定出相關規(guī)程,形成國家、行業(yè)、企業(yè)三級完善的冷庫安全管理規(guī)章制度體系,使其在更高層面上受到指導和保護。企業(yè)在冷庫安全管理方面,還要特別加強培訓,目前國內(nèi)很多中小型企業(yè)無證上崗現(xiàn)象很多,尤其是縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)及農(nóng)村冷庫生產(chǎn)操作人員上崗前沒有接受相關培訓,幾乎均未持證。在缺乏應急處理及安全運轉等日常教育情況下,制冷系統(tǒng)一旦發(fā)生漏氨事故,很多一線操作工人茫然不知所措,造成很多無辜的損失和傷亡。此外,還要專門制定氨泄漏應急預案,開展安全演習。讓企業(yè)員工在演習中了解安全知識,掌握事故中逃生的本領,以免在事故中造成不必要的損失。企業(yè)應不斷強化安全監(jiān)管工作
比如在冷庫用電監(jiān)管方面,企業(yè)一定設專業(yè)人員定時定期檢查所有相關內(nèi)容的電源開關、庫內(nèi)電線、電燈以及電控箱、外接設備等。特別是要對冷庫內(nèi)的風機、電加熱管進行定期定時檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題并處理。
近幾年發(fā)生的安全事故,很多是企業(yè)疏于對設備的監(jiān)管和維修導致。比如設備、容器陳舊,管道破裂,閥門損漏,鋼瓶或貯槽、貯罐爆炸,貯罐暴曬等。因此,企業(yè)不斷強化對設備使用的監(jiān)管也是十分重要的。
從全行業(yè)來看,我國冷庫建設還存在盲目追風,前期建設設計不合理、安裝不規(guī)范等諸多弊病,這都在一定程度上為安全事故的發(fā)生埋下了隱患。因此,建立第三方監(jiān)管機制也是確保企業(yè)安全生產(chǎn)經(jīng)營的重要方面(錦州冷庫安裝)