CO2用作制冷劑起源于歐洲，迄今已經有100多年歷史，CO2是一種環保物質，無色、無味、無毒的一種介質，從熱力性能角度來講，二氧化碳具有高密度和低粘度，其流動損失小、傳熱效果良好，并且通過對傳熱作用的強化，可以彌補其循環不高的缺點;同時二氧化碳環境表現優良、費用低易獲取、穩定性好、有利于減小裝置體積;在-20℃到-55℃的情況下，它是節省能耗的。這些明顯的優勢，使得二氧化碳制冷裝置的研究與應用又一次成為在全球范圍內受重視的熱點。

　　隨著我國冷藏冷凍食品市場發展快速增長，對節能、環保制冷技術的需求在急劇上升，以環保安全的CO2新技術替代原有的液氨/氟利昂制冷等不安全制冷技術是制冷行業的一大趨勢，CO2制冷技術主要應用于汽車空調、各種熱泵和復疊式制冷系統。目前市場上二氧化碳冷庫項目大多都是采用氨/二氧化碳復疊制冷系統。在復疊式制冷系統中，二氧化碳循環在亞臨界條件下運行。此時二氧化碳用作低壓級制冷劑，高壓級用氨作制冷劑，氨的充注量只有純氨系統的1/10，有效降低了氨充注量，極大地提高了系統安全性。與傳統氨制冷相比，實際使用效率提高10%以上，能源消耗降低。

　　例如，在NH3/CO2復疊制冷系統中，NH3工質應用在系統的高溫級，限制在設備間內，不進入加工間等人員密集的區域，有效降低NH3充注量，有效的防止了NH3的泄露，極大提高系統安全性;CO2制冷工質對大氣臭氧層無破壞，不產生溫室效應，具備效率高、經濟性好、不可燃、無腐蝕性等突出特點，應用在低溫級，對人員無傷害，對貨物無污染。其安全、環保、節能的優異性能，符合當前國家積極倡導的“安全制冷、綠色制冷、低碳制冷”的先進理念。

　　在二氧化碳制冷技術應用方面，國內的研究雖然起步較早，已經逐漸開始掌握成套技術，水平與國外先比也差距不大，技術水平趨于成熟，但推廣之路明顯滯后。目前CO2制冷系統造價相對要高，更是令很多企業望而生畏。從長遠來看，CO2制冷系統比氨系統、氟系統能效更高，CO2制冷系統比相對應的氟利昂制冷系統效率高5%-10%;從安全、綜合運行的經濟性上來說，CO2制冷系統無疑更具優勢;就單單從工質方面來說，CO2比氟利昂成本更低，更易獲得，未來氟利昂的成本必將不斷升高，CO2將會是一種優質替代物，整個系統對于能效的有效提升和對人力成本的節省，以及安全維護成本的降低，對企業還是有很大的吸引力。